مشکل کم خونی مخصوصا بین خانمها خیلی رایج هست، ناچارا با استفاده از انواع و اقسام قرصهای آهن هم مانوسیم.
اما احتمالا شنیدین خیلی از این قرصها بی تاثیر هستند چون بدن ما نیاز به یون آهن داره نه مولکول آهن
قبلنا در مرحله آخر پخت آلوچه جنگلی، یه شئی آهنی رو خوب تمیز میکردن و مینداختن داخل ظرف رب آلوچه در حال جوشیدن و معتقد بودن با این کار رنگ رب آلوچه سیاه و خوشرنگ تر میشه.
اما واقعیت ماجرا خیلی جالبه، با قرار گیری آهن در محیط اسیدی رب آلوچه یه الکترولیت که طبق قوانین شیمی یون آهن وارد رب میشده.
در واقع با این کار در طول سال به مرور با استفاده از رب آلوچه تو غذاها یون آهن هم وارد غذا میشده.
شما میتونید رب آلوچه محلی درجه ی یک رو به راحتی از اینجا آنلاین سفارش بدید و درب منزل تحویل بگیرید.
